Köstliche Vielfalt

Apfelkalender

Apfelsorte	Ab Mitte Aug.	Sep.	Okt.	Nov.	Dez.	Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni
NEU! Collina	Ja	Ja
Apollo	Ja	Ja
Alkmene	Ja	Ja
Delbar Estival	Ja	Ja
Carola		Ja	Ja
Gala		Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Elstar		Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Shampion		Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Cox Orange		Ja
Rubinette		Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Boskoop		Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Jonagold			Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Gelber Köstlicher			Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
Berlepsch			Ja	Ja	Ja	Ja
Macoun			Ja	Ja	Ja
Rubin						Ja	Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
NEU! Braeburn						Ja	Ja
Pinova						Ja	Ja	Ja	Ja	Ja
NEU! Topaz						Ja	Ja	Ja	Ja	Ja

Birnen

• Williams Christ
  ab August » süß und saftig
• Conference
  Ab September » süß, fest, saftig, würzig
• Bosc Flaschenbirne
  Ab Oktober/November » fest, süß, aromatisch
• Vereins Dechantbirne
  Ab Dezember » süß mit feiner Säure, sehr saftig, würzig
• Alexander Lucas
  Ab Dezember » süß, fest, saftig

Pflaumen (ab August)

Hanita, President, Jojo, Valjevka, Elena, Presenta

• aromatisch
• steinlöslich
• hervorragend für Kuchen und auch zum Naschen

Kirschen

• große Sortenauswahl, auch Sauerkirschen
• 1,7 Hektar, Vogelschutz
• frische Kirschen von Mitte Juni bis Ende Juli - madenfrei!
• Verkauf auf dem Alten Markt in Magdeburg

Kürbis

• Im Herbst entfalten Halloween -, Speise- und Zierkürbisse ihre ganze Pracht.
• Kürbisse sind heute bereits fester Bestandteil auf vielen Speiseplänen und Sie werden überrascht sein, wie Kürbisse zurbereitet werden können.
• Anregungen und Rezeptideen gibt es dazu im Hofladen

Kartoffeln

• 10 kg Abpackungen, ungewaschen
• festkochend, mittelfest und mehligkochend

Weitere Produkte

• naturtrüber Apfelsaft aus eigener Ernte
• Holundersaft
• Hausgemachte Konfitüren und Gelees
• Honig
• Eier
• Walnüsse
• Zwiebeln
• Futtermöhren
• Pflanzkartoffeln, saisonal
• Steckzwiebeln, saisonal
• Weihnachtsbäume, saisonal
• Spargel, saisonal
• Erdbeeren, saisonal

Im Hofladen können Sie die Ware schon fertig abgepackt in Kisten mitnehmen, oder sich so zusammenstellen lassen, wie Sie es für zu Hause gerne hätten.

Öffnungszeiten (von Mitte August bis Ende Juni):

Dienstag-Freitag:	10 - 18 Uhr
Samstag:	09 - 13 Uhr